产品详细介绍
全日制大专(邢台市分公司)是一家专注从事 汽修学校生产制造的企业,拥有良的生产设备,拥有高素质的职工队伍。公司主导产品为 汽修学校。公司产品畅销国内20多个省市自治区。本公司一直以质量求生存,以诚信求发展,客户需求是我们不懈的追求! 本公司坚持"团结,求精,,务实"的工作原则,本着"以质量求生存,以信誉求发展"的经营理念。


西式,中式糕点,月饼类:学习掌握西式糕点,中式点心配料和材料性能。熟练掌握,乳沫类蛋糕糊的制作方法,以及中式点心清,混酥面团的制作原理和操作方法,如海绵蛋糕,戚风蛋糕,雪芳蛋糕,橄榄蛋糕,SP蛋糕,虎皮卷,椰蓉卷,凤梨三角,戚风卷,大鼓饼,曲奇饼等,以及广式桃酥,,京八件白皮,枣花酥,鸳鸯酥,风车酥,菊花酥,扭纹酥,蝴蝶酥,千层酥,开口笑,牛舌酥,密三刀,广式软皮月饼,及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
面包类:学习甜面包的制作技术。面包和面方法,醒发过程,烘烤技术,主要包括有奶酥包,豆沙包,辫子包,佛手包,早餐包,稻穗豆沙包,兔耳包,蚕包,蝶包,以及咸甜土司面包等制作全过程
生日蛋糕类:掌握生日蛋糕制作全过程,多种蛋糕花边,花卉的制作,十二生肖的制作,卡通动物制作,以及蛋糕体的制作。完成平面,立体生日蛋糕,卡通蛋糕,节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等



“学好西点,无论是自己开店或是到一些西餐厅、西点房、咖啡店工作都是不错的选择,而且目前西点师的收入水平在同等行业中都是比较靠前的。”廊坊中西糕点专修学校资深西点教师金大师说。



在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下,西点,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西点映入人们眼帘。西点,正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业,也因为其无可比拟的优势快速发展着。 厨师学校 学西点,成就美味人生 据 统计,2014届应届毕业生将突破700万,预计达到734万,比去年的699万增加约40万人,将再次创下历史新高。年轻女性面临求职弱势,保定虎振烹饪学校建议,西点行业利于年轻女性发展,年薪超十万。


保定哪里学做糕点?你到保定虎振学校。虎振学校中西糕点面点专业创建于1997年,是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师,西点师,裱花师、拉面师等专业技术人才。 本专业 的特点就是学员投资少、见效快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好,适合独立创业当老板。
学校培训班介绍:
糕点中级班 学期2个月
主要系统学习各种中西糕点、生日蛋糕、面包、干点等技术的烘焙制作,如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、松饼、蛋塔等,还学习各种干点西点、十二生肖、以及各种奶油仿真花卉等。
就业去向:主要在各种饼店、蛋糕房、西饼屋、大型超市等单位从事糕点师、西点师的工作。



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