导读 【乐农】为客户提供多样化产品,包括
海口红薯丁、
三亚济黑2号紫薯粉等,适配多元场景需求。
紫甘薯粉
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乐农食品(海南省分公司)为您提供
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【13562087101】、【13562087101】。 海南省 海南省是中国的经济特区、自由贸易试验区。历史上的火山喷发,在海南岛留下了许多死火山口;岛上温泉分布广泛,多数温泉矿化度低、温度高、水量大、水质佳,属于治疗性温泉。具有历史意义的古迹主要有为纪念李德裕等历史名臣而修建的五公祠,苏东坡居琼遗址东坡书院以及为纪念苏轼而修建的苏公祠,清代雷琼兵备道焦映汉所修建的琼台书院,明代名臣丘浚墓,明代大清官海瑞墓,相传受汉光武帝派遣率兵入海南的将军马援为拯救兵马而下令开凿的汉马伏波井,以及崖州古城、韦氏祠堂、文昌孔庙等。
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、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片,为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。
紫薯粉做法:紫薯粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯粉)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯粉洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去





总结 紫甘薯粉
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