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顺昌ISO9001\ISO9000\ISO14001认证、
建瓯GJB9001C认证、
龙岩AS9100认证、
泉州AS9100认证等,满足不同场景需求。
ISO22000认证ISO13485认证多家服务案例,
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ISO22000认证ISO13485认证多家服务案例产品案例,联系人:
宋明熙,电话:
【18923659300】、【18926043348】。 福建省,南平市 南平市境域,先秦时地属百越,1994年9月,撤南平地区设地级南平市;是中国南方开发早的地区之一,境内有四千多年的历史,是福建文化的发源地之一。“福建”之名取古建州(今建瓯)首字而来。是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、张三丰太极文化的发源地。理学家朱熹在南平“琴书五十载”,影响中国800余年,谓之为“闽邦邹鲁”“道南理窟”。
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产品优势图


问题4.是否下边的工序能已确定的危害或减少到可接受的水平? 如回答“NO”,这一步是CCP。如回答“YES”,这一步不是CCP,而下道工序才能CCP。
3.CCP的改变
我们已多次提到CCP 或HACCP的是产品,加工过程特异性,对于已确定的关键点,如果出现工厂位置,配方,加工过程,仪器设备,配料供方,卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变,CCP都可能改变。(特异性Specific)
另外,一个CCP可能可以控制多个危害,如加热可以消灭致病性细菌,以及寄生虫,或冷冻,冷藏可以防止致病性生物生长和组胺的生成。而反过来,有些危害则需多个CCP来控制,如鲭鱼罐头,在原料收购,缓化,切台,三个CCP来控制组胺的形成。



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ISO22000的步骤和原理
5个初始步骤是:
1) 建立HACCP小组;
2) 产品描述;
3) 预期使用;
4) 绘制流程图;
5) 现场确认流程图。

产品案例

公司实力

7个原理是:
1) 对危害进行分析;
2) 确定关键控制点;
3) 建立关键限值;
4) 建立关键控制点的监视体系;
5) 当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施;
6) 建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性;
7) 建立文件化的体系

博慧达企业管理咨询(南平市分公司)深耕于 AS9100认证系列产品的换代升级。近年来,学习国外技术、引进国外设备,建立了一支 AS9100认证技术过硬、检测、管理完善的生产和服务团队。始终把“客户,质量”作为公司的核心理念。
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