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定制天然紫薯粉_品牌厂家
更新时间：2026-02-25 19:02:14 ip归属地：龙岩，天气：晴，温度：2-20 浏览次数:5 公司名称： 乐农食品(龙岩市漳平市分公司)
以下是:龙岩市漳平市定制天然紫薯粉_品牌厂家的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 协商 |
| 产地 | 山东 |
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
| 范围 | 定制天然紫薯粉_品牌供应范围覆盖福建省、龙岩市、漳平市、新罗区、长汀县、永定区、上杭县、武平县、连城县等区域。 |
以下是:龙岩市漳平市定制天然紫薯粉_品牌厂家的图文视频
【乐农】业务覆盖多领域场景，主营永定羽衣甘蓝粉、连城菠菜干等产品服务。定制天然紫薯粉_品牌厂家,乐农食品(龙岩市漳平市分公司)专业从事定制天然紫薯粉_品牌厂家,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】,以下是定制天然紫薯粉_品牌厂家的详细页面。 福建省,龙岩市,漳平市 漳平市，福建省辖县级市，由龙岩市代管，位于福建省中南部、龙岩市东部，地处戴云山、玳瑁山和博平岭三大山脉接合部，属亚热带季风气候，毗邻7个县、区（市），总面积2956.24平方千米。截至2022年10月，漳平市辖2个街道、11个镇、3个乡。截至2022年末，漳平市常住人口25.10万人。
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以下是:龙岩漳平定制天然紫薯粉_品牌厂家的图文介绍
龙岩漳平紫薯粉双色春花刀切馒头的做法： 1、酵母，水，油，白糖，盐放入主锅，以20秒/速度3混合均匀，或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再转至速度6混合成颗粒状。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里，边倒边用筷子搅拌成絮状。 3、开启揉面程序2分钟，揉成光滑的面团，另揉一个白色面团，取一小块白色面团揉入南瓜粉，成黄色面团。揉好三个颜色的面团。 4、白色面团和紫薯粉面团用压面机压成13厘米宽的面片，来回压3到4次，压到面片表面光滑，或用擀面杖擀成宽13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉边角不平的部分。 5、多余的龙岩漳平紫薯粉面团揉成长条切小块，小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片，或擀面杖擀成薄片。 6、龙岩漳平紫薯粉面片表面刷一点水，方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上，用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水，卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。
氏度-50摄氏度，让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。 紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也
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控制不好。根据馒头大小，家庭蒸制馒头时间一般在上汽后15-25分钟之间，过长、过短都不好。 8、是缺少“虚蒸”环节。时间到后不要着急取出，特别是蒸制时间比较短的馒头，关火后一定要在锅内搁置3-5分钟（也叫虚蒸），此时要把门窗关好，再打开锅盖。这个也是蒸馒头时回缩起皱的重要的一个原因。大部分人可能其它环节都做对了，就是这一个问题没有注意而导致出现回缩起皱的现象。其中的原理是由于热胀冷缩，当热馒头突然遇到冷空气时，而出现的回缩起皱。 龙岩漳平紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。市场上面比较常见的有紫薯粉面包、紫薯粉土司、紫薯粉饼干、龙岩漳平紫薯粉无水蛋糕以及紫薯粉曲奇等。可
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